رئيس سلامة الغذاء يتابع تأمين أكبر موائد الإفطار بالمطرية
في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على ضمان سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين خلال الفعاليات والمناسبات المجتمعية، شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، في فعاليات إفطار المطرية، والذي يُعد من أكبر موائد الإفطار الجماعية ويُنظم سنويًا بمنطقة المطرية بالقاهرة.
- متابعة ميدانية: قامت فرق من مفتشي الهيئة بتنفيذ جولات تفتيشية ميدانية لمتابعة مراحل إعداد وتجهيز الوجبات، والتحقق من الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء والمعايير الصحية.
- اطمئنان على الضوابط: تابع رئيس الهيئة أعمال التفتيش ميدانيًا، واطمأن على تطبيق الضوابط الصحية المعتمدة، مؤكدًا أهمية الالتزام بالممارسات الصحية السليمة.
- حضور وتقدير: شهدت الفعالية حضور السفيرة نبيلة مكرم، وزيرة الدولة للهجرة وشؤون المصريين بالخارج السابقة، وأشادت بأجواء التكافل والمشاركة المجتمعية.
- تأكيد دور السلامة: أشاد الدكتور طارق الهوبي بروح التعاون والمشاركة المجتمعية، مؤكدًا أن ضمان سلامة الغذاء عنصر أساسي لنجاح المبادرات المجتمعية الكبرى.
- استمرار الجهود: أكدت الهيئة استمرار جهودها الرقابية والتوعوية لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين، خاصة خلال الفعاليات التي تشهد تجمعات كبيرة.
وشهدت الفعالية حضور السفيرة نبيلة مكرم، وزيرة الدولة للهجرة وشؤون المصريين بالخارج السابقة، حيث أشادت بأجواء التكافل والمشاركة المجتمعية التي تعكسها مائدة إفطار المطرية، والتي أصبحت نموذجًا مميزًا للتلاحم خلال شهر رمضان المبارك. كما أشاد الدكتور طارق الهوبي بروح التعاون والمشاركة المجتمعية التي تجسدها هذه المبادرة السنوية، مؤكدًا أن ضمان سلامة الغذاء يمثل عنصرًا أساسيًا في نجاح مثل هذه المبادرات المجتمعية الكبرى. وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار جهودها الرقابية والتوعوية لضمان توفير غذاء آمن وسليم للمواطنين، بما يسهم في حماية صحة المستهلك وتعزيز ثقافة سلامة الغذاء في المجتمع.
