خبراء: تنظيم الوجبات يتيح لمرضى القولون العصبي الصيام بأمان
أكد خبراء متخصصون أن مرضى القولون العصبي يمكنهم الصيام خلال شهر رمضان بأمان، شريطة الالتزام بتنظيم الوجبات واختيار الأطعمة بعناية لتجنب تفاقم الأعراض. وأوضحوا أن السبب الرئيسي لتفاقم الأعراض يعود إلى التغير المفاجئ في العادات الغذائية، حيث تتوزع الوجبات عادة على ثلاث أو أربع وجبات، لتتركز في رمضان على وجبتين رئيسيتين غالباً ما تكون كبيرتين وسريعتين.
وأشار الخبراء إلى أن هذا النمط الغذائي قد يؤدي إلى ابتلاع كميات كبيرة من الهواء أثناء الأكل السريع، مما يسبب تمدد المعدة وزيادة الغازات والانتفاخ، وتحفيز التقلصات المعوية. كما أن الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة أو المقلية أو الغنية بالسكريات قد يهيج القولون، خاصة لدى الأفراد الذين يعانون من حساسية تجاه بعض الكربوهيدرات القابلة للتخمّر.
وتتضمن النصائح المقدمة لتقليل الأعراض تقسيم وجبة الإفطار إلى مرحلتين، حيث تبدأ بوجبة خفيفة كالتمر مع الماء أو الشوربة الدافئة، يليها انتظار 10-15 دقيقة قبل تناول الوجبة الرئيسية. ويفضل أن تشمل الوجبة الرئيسية بروتينات خفيفة كالأسماك والدجاج المشوي، وكربوهيدرات سهلة الهضم كالأرز والبطاطا المسلوقة، مع تناول خضروات مطهية بدلاً من النيئة لتقليل الغازات.
كما يساعد السحور المتوازن على استقرار حركة الأمعاء خلال النهار، ويفضل أن يتضمن مصادر بروتين كالبيض والزبادي، وكربوهيدرات معقدة كخبز الحبوب الكاملة، وكميات كافية من الماء. وينصح بتجنب البقوليات والمشروبات الغازية والأطعمة الحارة أو كثيرة التوابل قبل النوم.
ويؤكد الخبراء أن الجفاف قد يزيد من الإمساك لدى بعض مرضى القولون العصبي، لذا يُفضل توزيع شرب الماء تدريجيًا بين الإفطار والسحور. ومن النصائح الإضافية تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا، وتجنب الإفراط في الحلويات الرمضانية، وممارسة المشي الخفيف بعد الإفطار لتحفيز حركة الأمعاء، مع مراقبة الأطعمة التي تثير الأعراض والحد منها.
- التوصيات الغذائية:
- تقسيم وجبة الإفطار إلى مرحلتين: وجبة خفيفة أولاً، ثم الوجبة الرئيسية.
- اختيار بروتينات خفيفة مثل الدجاج والسمك المشوي في الوجبة الرئيسية.
- تضمين كربوهيدرات سهلة الهضم كالأرز والبطاطا المسلوقة.
- تفضيل الخضروات المطهية لتقليل الغازات.
- تناول سحور متوازن يشمل البروتين والكربوهيدرات المعقدة.
- توزيع شرب الماء تدريجيًا بين الإفطار والسحور.
- ممارسة المشي الخفيف بعد الإفطار.
