منوعات
التمر: كنز غذائي يعزز صحة القلب ويقوي المناعة.. وللصائمين فوائد خاصة
- يُعد التمر، بثمراته الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية، غذاءً مثالياً ورفيقاً شبه يومي على الموائد، لما له من فوائد جمة تعود بالنفع على مختلف أعضاء الجسم. وتتزايد أهمية التمر بشكل خاص خلال فترة الصيام، مسترشداً بحديث النبي الكريم صلى الله عليه وسلم: “من تصبح كل يوم بسبع تمرات عجوة لم يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر”، مما يجعله عادة راسخة على مائدة الإفطار.
- غني بالألياف ومضادات الأكسدة: يتميز التمر بمحتواه العالي من الألياف، مما يجعله حلاً فعالاً لمن يعانون من مشاكل في حركة الأمعاء. كما أن غناه بمضادات الأكسدة يسهم في تحسين كفاءة الجهاز المناعي وتعزيز وظائفه. وبالنسبة للصائمين، فإن السعرات الحرارية المرتفعة في التمر توفر لهم الطاقة اللازمة لاستكمال يومهم بعد ساعات طويلة من الامتناع.
- حماية العين وتعزيز صحة القلب: يحتوي التمر على الكاروتينات، المعروفة بقدرتها على الحد بشكل كبير من خطر “التنكس البقعي”، الذي يمثل تهديداً لصحة العين. بالإضافة إلى ذلك، يشتهر التمر بدوره في تحسين صحة القلب.
- السعرات الحرارية والاعتدال في التناول: تشير التقديرات إلى أن 100 جرام من التمر تحتوي على حوالي 282 سعراً حرارياً، مع نسبة عالية من السكر. ولذلك، يحذر الخبراء من الإفراط في تناوله للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على رشاقتهم. وينصح المختصون من لا يعانون من السمنة بتناول ثلاث تمرات فقط مع كمية وافرة من الماء عند الإفطار.
